طعم دهنده طبیعی لیمویی به ما کمک میکنند تا پیوسته این طعم ترش و دلچسب را در غذاها داشته باشیم. چاشنی لیمو به علت عطر و طعمی مشابه لیموترش تازه طرفداران بسیاری به ویژه در صنعت تولید اسنک دارد.
مزایای استفاده از طعم دهنده لیمویی
طعم دهنده لیمویی و به طور کلی تمام افزودنیهای مجاز خوراکی دارای دو نوع طبیعی و مصنوعی هستند. اغلب افزودنیهای طبیعی فاقد مواد مضر هستند و برای تولید آنها از ترکیبات گیاهی و حیوانی استفاده میشود. اما طعم دهندهها و سایر افزودنیهای مصنوعی حاوی ترکیبات مضر هستند.
استفاده از ترکیبات مضر در طعم دهندههای مصنوعی، باعث ایجاد خطر در سلامتی انسان ها می شود. از شایعترین مشکلاتی که افزودنیهای خوراکی مصنوعی میتوانند ایجاد کنند میتوان به، افزایش احتمال ابتلا به سرطان، بروز واکنشهای آلرژیک و افزایش ریسک ابتلا به بیش فعالی در کودکان اشاره کرد.
باتوجه به اثرات منفی ترکیبات مصنوعی بر سلامتی، جایگزین کردن طعم دهندههای طبیعی میتواند به حفظ سلامت ما کمک کند. خوشبختانه امروزه طعم دهندههای طبیعی بسیاری از جمله طعم دهنده طبیعی لیمویی در بازار موجود است که فاقد مواد مصنوعی هستند و مصرف آنها پیامدهای منفی برای سلامتی ندارند.
کاربردهای چاشنی لیمویی
از آنجا که چاشنی لیمویی عاری از هرگونه مواد مصنوعی است، میتوان بدون نگرانی آن را برای طعمدار کردن انواع خوراکیها به کار برد. برخی از معمولترین کاربردهای طعم دهنده لیمویی به شرح زیر است:
- چیپس
- ترتیلا
- پاپ کورن
- آجیل
- پیتزا
- انواع سس
- پاپ کورن
- نوشیدنیهایی با طعم لیموترش
گفتنی است که بسته به سلیقه خود برای طعم دار کردن هر خوراکی دیگری نیز میتوانید از طعم دهنده لیمویی استفاده کنید.
خواص طعم دهنده طبیعی لیمویی
همانطور که گفتیم چاشنی لیمو از لیموترش تازه تهیه میشود. بنابراین طعم دهنده لیمویی بخشی از خواص این عضو مرکبات را دارد. بیایید با خواص لیموترش آشنا شویم.
لیموترش منبعی غنی از ویتامین C، ب کمپلکس، کلسیم، پتاسیم، آهن و فیبر محسوب میشود. این ویتامینها و مواد معدنی خواص بسیاری را برای لیموترش به ارمغان آورده است. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند؛ بنابراین بدن در برابر بیماریهای ویروسی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا مقاومت بیشتری خواهد داشت. علاوهبراین ویتامین C در کاهش استرس موثر است.
از دیگر خواص لیموترش میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- کمک به عملکرد صحیح مغز
- رفع سوءهاضمه
- از بین بردن نفخ
- کمک به کم کردن وزن
- کمک به رفع التهاب مفاصل
- کاهش استرس
- کمک به درمان ریزش مو به واسطه دارا بودن ویتامین B
- پیشگیری از ابتلا به مشکل کیسه صفرا
- کاهش احتمال ابتلا به سنگ کلیه
البته خواص لیموترش تنها به این موارد محدود نمیشود. آبلیمو میتواند به تسریع روند بهبودی آفت دهان کمک کند، برای این منظور باید روزی سه مرتبه دهان را با مخلوطی از آب ولرم و آبلیموی تازه شستشو دهید.
بهعلاوه معجون آبلیمو، عسل و آب جوشیده شده ولرم به کاهش تب و لرز و بهبود سرماخوردگی و کرونا کمک میکند. البته مصرف این معجون باید همراه داروهای تجویز شده از سوی پزشک باشد تا بهبودی هرچه سریعتر حاصل شود.
همچنین اگر به فکر روشی برای کاهش مصرف روزانه کافئین هستید لیموترش میتواند راه حل کارآمدی باشد. برای این منظور صبحها به جای مصرف چای یا قهوه مقداری آبلیمو بخورید. خواهید دید که پس از مدتی وابستگی شما به کافئین کم خواهد شد.
استفاده از لیموترش به عنوان طعم دهنده در تهیه غذا، سالاد، انواع سس، نوشیدنی و… کاربرد بسیاری دارد. اما در تمام فصول سال لیموترش تازه در دسترس نیست. از اینرو طعم دهنده طبیعی لیمویی گزینه مناسبی برای علاقهمندان این طعم است. این محصول فاقد ترکیبات شیمیایی بوده و از لیموترش تازه تهیه شده است تا ضرری برای سلامت مصرف کنندگان نداشته باشد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاههای محصول
من این طعم رو ازتون خریدم و توی خونه چیپس درست کردم. واقعا عااالی بود. حتما به دوستان و آشناهام معرفی میکنم که خرید کنن از شما.
این طعم دهنده عالیه . واقعا برای کسایی که مزه ترش رو میپسندن. من که خیلی راضی بودم.
مزه لیمو زیادی داره باید من دوقاشق زدم که خیلی ترش میشه یک قاشق برای یه قابلمه پاپ کرن کافیه مواظب باشید زیاد نزنید
من توی قرمه سبزی زدم خوب شد و تلخی لیمو عمانی رو نداره.ولی ترشیش خیلی زیاده کاش میشد یکم ملایم تر بشه
حتما به مدیر تکنیکال انتقال میدم ممنونم از شما
تهران نمایندگی فروش ندارید؟ برای خرید های خونگی؟
سلام روزتون بخیر خیر نمایندگی تهران نداریم میتونید راحت و مطمئن از طریق سایت خرید کنید
یک دیدگاه ارسال کنید